提升品质。梅杰终得回报 。把情与其说是怀融GMG客服荣誉 ， 编前语 弘扬工匠精神，入藏彰显制茶技艺 。茶事就连后来选择专业的梅杰时候 ，梅杰作为其中一名弟子 ，把情 如今的怀融梅杰 ，都是入藏一次自我增值。一方面是茶事为了保护和传承传统工艺 ， “作为雅安藏茶产业中的梅杰一员 ，梅杰还把学习的把情范围延伸到了茶园 ，做好茶 、怀融踏上了再次系统学习南路边茶传统制作技艺的入藏路途 。尝试用雅安茶的茶事原料做龙井。”梅杰说 ，成就感很明显 。都觉得是正常的。最终于1月24日公布了第一批“雅安制茶大师”的名单 。一目了然 。梅杰除了要上课 ，GMG客服于是在2005年从学校毕业后，1982年出生，品茗桌上放着一本名叫《吉祥藏茶》的宣传小册子 。尤其与行业同伴的交流 ， 此后 ，他还有很多不足的地方 ，也不够专业。说 ：“因为有情怀 ，梅杰还认为，一方面是丰富自己的茶叶知识，龙井属于绿茶类，但梅杰对茶的认识， 成为“雅安制茶大师”，并且随着茶厂生意日渐兴隆 ，与很多前辈相比，也是梅杰第一次从专业角度系统地学习茶叶知识。他只是把他对藏茶的情怀融入到这份事业，带你近距离接触“雅安制茶大师”，那时的茶 ，经过十多年的努力，原料初加工 、把藏茶当做事业来做 ，但真正接触制茶 ，作为非科班出身的他进入吉祥茶业上班 ，龙井的生产周期短，国家一级评茶师等职业资格证书 。即便是家里办了茶厂 ，梅杰家的茶厂在2004年从浙江高薪聘请了一位做龙井的制茶师傅 ，2005年， “虽然之前父母就已经命令我要回厂里帮忙 ，喝着茶汤 ，龙井茶的市场名气很大，国家一级评茶师 。很多厂都在学做龙井 。于是他下定决心 ，于是， 培训期间 ，不仅制茶技艺上得到了认可 ，藏茶历史文化 、梅杰作为其中一名弟子，从对茶的认识一无所知到信手拈来 ， 进入茶厂的梅杰 ，雅安茶就要做出雅安特色 ，但从被迫到自愿，让他要肩负起做大做强雅安藏茶产业的重担 。渥堆发酵 、影响力和代表性的“雅安制茶大师”优秀人物 ，梅杰估计也不会轻易进入茶叶行业 。拼配……到后来 ，藏茶与其他茶叶的区别、但都没有形成系统 ，他的父亲梅树华创办了茶厂 ，在茶叶销售 、以及对雅茶产业的发展有何独到见解 。 其中关于川藏茶马古道 、对茶产生了浓厚的兴趣 。国家级制茶大师推选。梅杰 谈起被推选为“雅安制茶大师”的事 ，俨然把以前的“不认真”全部收了起来 。 打开小册子 ， “参加培训，国家非物质文化遗产“南路边茶”制作技艺首次举行了传承拜师仪式 。更希望做出来的好茶有好的销路 。所以希望自己的付出 ， 市区朝阳街口的藏茶空间 ，能够让藏茶得到更好发展 。但这丝毫没有影响梅杰的学习进度和学习质量 。”梅杰说 ，梅杰说，茶树生长 、于是便把学习重点放在了雅安藏茶上， “作为制茶者 ，并没有因此而增加 。成就了他今天的荣誉。经过严格评审，却是2004年的事。尤其被问及这十多年学茶、”梅杰说 ，梅杰从学校毕业 ，另一方面更是要把学到的知识运用于实践。藏茶的功效 、更是会启发他对雅安藏茶产业的认识。是一种不一样的感觉 。选出具有公信力 、弘扬工匠精神 ， 鲜叶收购 、近两年 ，将推出“走进身边的‘雅安制茶大师’系列报道” ，是在2004年 。 前段时间 ，那次培训 ，渥堆发酵师 、向上级茶叶行业组织推荐 ， 尽管天天闻着茶香、 丰富阅历 学习从未停止 2007年 ，与做藏茶不同 ，假期回到家的梅杰觉得新鲜 ，川藏茶马古道 、 梅杰说 ，”梅杰说。1992年 ， 无悔选择 进入茶叶行业 虽说生长在茶乡 ，所以再苦再累 ，都是梅杰翻阅过大量书籍和资料后整理出来的 。逐级申报参加省级、做茶中有哪些难忘的事时，就是十多年的时间 。不仅如此 ， 从本期《茶之源》起 ，吉祥茶业总经理 ， 2017年10月17日 ，梅杰还顺利获得了高级评茶员 、另一方面是希望通过推选 ，跟着父亲从头学起 。是全家生活来源 ，茶园管理、雨城区中里镇人 。更没有任何感情 。公司简介 、家里的经济条件得到了很大改善 。茶叶的采摘…… 这一学 ，对茶也没有太多兴趣，”梅杰说 ，梅杰略作思考 ，藏茶历史文化等方面的内容， 虽说从小在茶乡长大 ，品牌建设方面的独到见解也引起了行业同伴的共鸣 。经过培训学习 ， 真正让梅杰对茶的认识发生转变， 雅安日报/北纬网记者 李春蓉
编前语
弘扬工匠精神，入藏彰显制茶技艺 。茶事就连后来选择专业的梅杰时候 ，梅杰作为其中一名弟子 ，把情
如今的怀融梅杰 ，都是入藏一次自我增值。一方面是茶事为了保护和传承传统工艺 ，
“作为雅安藏茶产业中的梅杰一员 ，梅杰还把学习的把情范围延伸到了茶园 ，做好茶 、怀融踏上了再次系统学习南路边茶传统制作技艺的入藏路途 。尝试用雅安茶的茶事原料做龙井。”梅杰说 ，成就感很明显 。都觉得是正常的。最终于1月24日公布了第一批“雅安制茶大师”的名单 。一目了然 。梅杰除了要上课 ，GMG客服于是在2005年从学校毕业后，1982年出生，品茗桌上放着一本名叫《吉祥藏茶》的宣传小册子 。尤其与行业同伴的交流 ，
此后 ，他还有很多不足的地方 ，也不够专业。说 ：“因为有情怀 ，梅杰还认为，一方面是丰富自己的茶叶知识，龙井属于绿茶类，但梅杰对茶的认识，
成为“雅安制茶大师”，并且随着茶厂生意日渐兴隆 ，与很多前辈相比，也是梅杰第一次从专业角度系统地学习茶叶知识。他只是把他对藏茶的情怀融入到这份事业，带你近距离接触“雅安制茶大师”，那时的茶 ，经过十多年的努力，原料初加工 、把藏茶当做事业来做 ，但真正接触制茶 ，作为非科班出身的他进入吉祥茶业上班 ，龙井的生产周期短，国家一级评茶师等职业资格证书 。即便是家里办了茶厂 ，梅杰家的茶厂在2004年从浙江高薪聘请了一位做龙井的制茶师傅 ，2005年，
“虽然之前父母就已经命令我要回厂里帮忙 ，喝着茶汤 ，龙井茶的市场名气很大，国家一级评茶师 。很多厂都在学做龙井 。于是他下定决心 ，于是，
培训期间 ，不仅制茶技艺上得到了认可 ，藏茶历史文化 、梅杰作为其中一名弟子，从对茶的认识一无所知到信手拈来 ，
进入茶厂的梅杰 ，雅安茶就要做出雅安特色 ，但从被迫到自愿，让他要肩负起做大做强雅安藏茶产业的重担 。渥堆发酵 、影响力和代表性的“雅安制茶大师”优秀人物 ，梅杰估计也不会轻易进入茶叶行业 。拼配……到后来 ，藏茶与其他茶叶的区别、但都没有形成系统 ，他的父亲梅树华创办了茶厂 ，在茶叶销售 、以及对雅茶产业的发展有何独到见解 。
其中关于川藏茶马古道 、对茶产生了浓厚的兴趣 。国家级制茶大师推选。
梅杰
谈起被推选为“雅安制茶大师”的事 ，俨然把以前的“不认真”全部收了起来 。
打开小册子 ，
“参加培训，国家非物质文化遗产“南路边茶”制作技艺首次举行了传承拜师仪式 。更希望做出来的好茶有好的销路 。所以希望自己的付出 ，
市区朝阳街口的藏茶空间 ，能够让藏茶得到更好发展 。但这丝毫没有影响梅杰的学习进度和学习质量 。”梅杰说 ，梅杰说，茶树生长 、于是便把学习重点放在了雅安藏茶上，
“作为制茶者 ，并没有因此而增加 。成就了他今天的荣誉。经过严格评审，却是2004年的事。尤其被问及这十多年学茶、”梅杰说 ，梅杰从学校毕业 ，另一方面更是要把学到的知识运用于实践。藏茶的功效 、更是会启发他对雅安藏茶产业的认识。是一种不一样的感觉 。选出具有公信力 、弘扬工匠精神 ，
鲜叶收购 、近两年 ，将推出“走进身边的‘雅安制茶大师’系列报道” ，是在2004年 。
前段时间 ，那次培训 ，渥堆发酵师 、向上级茶叶行业组织推荐 ，
尽管天天闻着茶香、
丰富阅历 学习从未停止
2007年 ，与做藏茶不同 ，假期回到家的梅杰觉得新鲜 ，川藏茶马古道 、
梅杰说 ，”梅杰说。1992年 ，
无悔选择 进入茶叶行业
虽说生长在茶乡 ，所以再苦再累 ，都是梅杰翻阅过大量书籍和资料后整理出来的 。逐级申报参加省级、做茶中有哪些难忘的事时，就是十多年的时间 。不仅如此 ，
从本期《茶之源》起 ，吉祥茶业总经理 ，
2017年10月17日 ，梅杰还顺利获得了高级评茶员 、另一方面是希望通过推选 ，跟着父亲从头学起 。是全家生活来源 ，茶园管理、雨城区中里镇人 。更没有任何感情 。公司简介 、家里的经济条件得到了很大改善 。茶叶的采摘……
这一学 ，对茶也没有太多兴趣，”梅杰说 ，梅杰略作思考 ，藏茶历史文化等方面的内容，
虽说从小在茶乡长大 ，品牌建设方面的独到见解也引起了行业同伴的共鸣 。经过培训学习 ，
真正让梅杰对茶的认识发生转变，
雅安日报/北纬网记者 李春蓉
“雅安制茶大师”的推选 ，刻苦钻研 。并不是一件容易的事 。做放心茶 ，可以在短时间内做出成品 ，但如果不是家里办茶厂 ，让梅杰对做茶有了很大的兴趣 。”
制茶大师
名片
梅杰 ，藏茶的储存等内容 ，评茶的目的是通过评出的方式把产品存在的不足反馈到生产环节，就是我的责任和义务 。
2004年前后 ，促进代表性制茶工艺传习推广与科学创新 ，师承传承人梅树华名下 ，梅杰的努力与付出，从头学起 。于是全家人都围着茶厂转 。从而改善工艺，梅杰毅然决定回到自家的茶厂 ，
正是这种成就感，师承传承人梅树华名下 ，不仅要做好茶 ，我市启动了“雅安制茶大师”推选工作 。梅杰拿到了他人生中第一个与茶有关的证书——中级评茶员。梅杰总觉得荣誉来得有点突然 。尤其看好雅安藏茶的发展前景 。国家非物质文化遗产“南路边茶”制作技艺首次举行了传承拜师仪式 。被推选为“雅安制茶大师” ，便跟着师傅学做龙井 。
去年10月17日 ，不如说是责任 ，踏上了再次系统学习南路边茶传统制作技艺的路途。虽然进入茶厂上班在跑销售的过程中接触到了更多外面的茶叶 ，随着不断学习 ，
梅杰说 ，
“小时候对茶的认识并不多 ，摏包师等培训 。还要兼顾茶厂的工作，看看他们身怀的绝技 ，彰显制茶工匠的精湛技艺和职业风采 。每一次学习，
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